昨日,市市场监管局举行食品监督抽检信息新闻发布会。记者从会上获悉,去年我市共抽检食品样品12969批次,样品合格率为98.52%,我市食品整体形势稳中趋好。
福州市食安办副主任、市场监管局副局长蔡晓峰表示,2016年我市市场监督系统进一步加大了食品监督抽检力度,全年共投入食品监督抽检经费近3000万元,通过面向范围的公开招投标等形式,分别委托了5家食品检验检测机构在全市范围内抽检了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、水产制品等30类食品(大类),目前由市市场监管局组织完成食品样品抽检任务12969批次,其中检验合格样品12777批次,检验不合格样品192批次,样品合格率为98.52%.抽检结果表明,当前我市食品整体形势稳中趋好。
在抽检的30类食品中,粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的合格率均接近或高于往年平均水平。粮食及粮食制品抽检615批次,不合格3批次,合格率98.51%;食用油、油脂及其制品抽检373批次,不合格4批次,合格率98.93%;肉及肉制品抽检499批次,不合格2批次,合格率98.93%;乳制品抽检671批次,不合格1批次,合格率99.85%.
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